秋冬潤一潤: 鮮奶紅棗蓮子杏仁燉黃耳""

最近網上既jm都推介超潤糖水，鮮奶燉黃耳!!!

原來黃耳有好高功效，而且價錢唔貴~可以補骨膠原!!!

**提高機體代謝機能，抑制腫瘤細胞的生長。

**調節機體代謝機能，改善機體營養狀況，提高機體血紅蛋白和血漿的含量。

**提高機體抗衰老、抗缺氧能力，降血脂、降膽固醇。

**促進肝臟脂代謝，防止脂肪在肝臟積累，提高肝臟解毒功能。

    經常食用可有效地防病健身，延緩衰老。

不過唔係好多地方有得買~~~

我地過裕華，南北行問都無~~

jm介紹去"樓上"買，$185有半斤!!!

黃耳要預早1日先浸透，剪左中間黑色既部分~~~

我整左大概4-5碗既份量

浸左4朵黃耳~~~剪左中間部分後，再剪碎，等佢d膠質容易流出....

蓮子，我預先用熱水浸左30mins~~

再加紅棗同南北杏~~~

我用staub 28去做煲中煲燉， 入面係18cm~~

將所有材料放係細煲，再加大半碗水~~~岩岩cover到d材料!!!

先燉45mins，再加500ml鮮奶，燉多15mins~~~

想d膠質再流多d，可以焗多5-10mins先開蓋食!!!!!

好潤好yummy~~~~

食左兩晚!!!!真係feel到無咁乾呢~~~

呢個冬天要整多d!!!yeah~~~