*homemade 花花砵仔糕*

haha，岩岩過左既weekend係屋企homemade左細個好中意既小食~
砵仔糕!!

食譜係參照blog友既份量::
材料A: 粘米粉80g
                   生粉/粟粉22g
           水100ml

材料B: 黃糖70g
           水200ml

紅豆: 適量，blog友教要先蒸熟...
但我好lazy，我係用罐頭紅豆
係一田/city super個d賣20-30零蚊罐~~
我係$12蚊店買，hahahaha~~平呀!!

*:.｡Sweet Home Party｡..*

上上星期六，約左班朋友黎我屋企搞搞震XDDD"

整下野食傾下計~~~

但實際係....某幾位女同事想黎睇下我d LC晒冷XDDD"

佢地俾我毒左一排架喇....

.再落多少少藥，好快毒發架!!!

頭盤

我地係Ocean three order 左生蠔

三文魚刺身，加拿大海膽，甜蝦

仲有同事帶黎既帶子刺身!!!

Le creuset 肥茄入手!!

一直都好中意Le creuset d蔬果collection
之前用HSBC redeem左南瓜仔...
其實我仲好中意Garlic，茄子同黃椒架.....
3週年半價上山搵，無晒Garlic同茄子啦!!!!

今個月又做3件6折 (個個月都有promote，敗極都仲有)~~
上次係Piago買staub煲，送左400蚊coupon，岩晒!!!
因為Piago都有LC counter!!haha~~~

同朋友一齊夾買....終於有茄子lu~~~
肥dodo好搞笑....應該講大細，咁多蔬果應該最大係佢....
價錢一樣，但最大，咁係咪最抵呢???haha
6折後$298，用coupon = free既!!!yeah~~
不過呢期周圍都見唔到garlic既@@"~~

 

*homemade豬軟骨*

 

今次又係跟網友學整豬軟骨，我同mr.yan都好中意食....
學整左，等mr.yan返黎就可以整俾佢食lu~~

我地今次係百佳買左新鮮既豬軟骨整，但感覺上唔夠滑...
下次會試下用frozen既係咪正d既先~~haha

元朗好味推介:Homey Cafe &霸王雞*

之前既工作係元朗返工，打滾左4年，點都識d lon路既~~~
YL真係好多好野食!!!1個月返工日日食唔同野都ok既~~~
我而家返工得canteen一個choice咋~~陰功!!!

上星期約左舊同事去YL gathering下~~~
佢地揀左homey cafe，係千色後面~~~
個度既burger好yummy!!我揀左bacon cheese, 勁正勁juicy~~
而且薯條新鮮炸，脆~~~仲有自制tomato sauce~~~

另外order Peach smoothies ，講明唔係用fresh生果...所以一般啦!!!
lunch都唔平，就咁食就$130蚊~~不過環境ok，傾下計都唔錯....
朋友話我好lucky，因為呢間鋪唔係成日開架worXDDD"

另外一定要10級推介就係過橋面檔既霸王雞!!!!
超出名的，佢用新鮮雞整.....我離開左YL最掛住就係霸王雞~~~
用牙菜墊底，索晒d汁，勁好味~~~~
外賣半隻個盒都型過人.....
去YL一定要試呀!!!!!!!!!!!!!

隔熱colorful煲墊~~

 

 

有靚靚LC煲，當然都要搵返個靚煲墊襯啦!!!
但LC本身個trivet/ silcon既trivet我都覺得太貴啦
有d唔值......

當然要去搵返偉大既淘寶啦!!!
通花煲墊超colorful好靚靚呀!!!
都係幾蚊塊
而且我地test過搵大滾既煲放落去墊幾個鐘都無問題!!!
抵呀~~~haha

豬豬隔熱手套，1對8蚊人仔，我係團購見到賣$4X囉~~~

❤自家製豆腐花❤Le Creuset花花煲開光❤

 

我的花花煲都開光啦!!!!
整既就係近期大熱既自家製豆花~~~
very easy!!!
先將半茶匙熟石膏粉+半茶匙生粉，用1-2茶匙熱水mix~~
煲大滾500ml無糖豆漿
(最好用壹品，豆腐主義，維他山水<<全部百佳有得賣!!)

業餘日本代購Le Creuset*

um....第1次做代購，發現原來真係唔簡單.....
要organize好多野，先放上網
要人相信自己，要清楚mark低每個jm訂既貸~~
交待清楚每個狀況^^
再由mr.yan去shop買，mr.yan真係好醒呀!!!
佢check得每個煲好仔細~~個個都係靚仔貨!!

group晒一箱箱寄，講真的
空運途中的一星期，真係訓得好差....
成日好擔心d貨唔知寄左邊，又驚會爛....etc~~
hahaha，勁有壓力!!!

終於收齊貨，分左兩round send!!!!
做代購其中1樣就係貨爛左就係自己蝕.....
點知真係有1 set花花盅爛左.....
其實蝕錢都唔緊要....但對order左既jm就超唔好意思....
我相信大家都好中意LC，期待收貨既一刻.....

日本代購Le Creuset* 成功!

 

由日本空運直送既Le creuset煲煲碟碟終於收齊貨lu~~~
由於mr.yan係日本shop直接買，唔係樂天訂收貨..
所以可以確保每個煲都係非常靚女靚仔~~
無defect，無黑點!!!!
所以大家收貨都好開心好中意~~

辛苦mr.yan係日本捐lon捐la周圍走周圍搵~~~
終於搵到4個靚靚pink 花花煲~~
仲有pink buffet set，17oval 花花碗set~~~~
所以pink lady己經名花有主lu~~

多謝大家支持，月尾應該會搞round 2秋冬新色!!!
如果大家有興趣or想搵d日本咩貨都可以搵我地架^^

如果大家有興趣知道代購既最新news
可以add我fb:  gloria_fai@yahoo.com
會不定時update^^

屬於我們的磁石雪櫃*3*

自從有左屬於我同mr.yan既家，有左我地既雪櫃後!!!
就去旅行買特色既磁石，回憶下我地一齊去過既地方!!!
當然仲有d係朋友既手信啦~~呵呵呵
i'm lovin' it ~~

唔知大家估唔估到有咩國家/城市呢???