德國咸豬手!!!!大成功~~

星期日落大雨，留係屋企同mr.yan煮飯仔!!!!!
鄧鄧~~今次係整德國咸豬手~~~
原來好易整架咋!!!呵呵呵~~
好成功呀!!!好好味.....以後唔使出街食貴野lu~~~

 

材料: frozen咸豬手1隻，洋蔥，香草，black pepper,  啤酒，牛油
首先先將咸豬手&半個洋蔥隨凍水一齊滾大概1個鐘~~~

 

之後用個豬插
(我特登買架XDD"，係黃大仙買$20，都唔貴呀)~~
喪插隻豬手!!!!越多lon lon越好~~

再換凍啤酒浸豬手同每面浸15-20mins左右!!!
之後抹乾水，放入雪櫃雪5個鐘以上.......
係超市買左最平既啤酒，3.8@~~haha

雪完就幫隻豬手搽油!!!我地用牛油香d~~~
再加香草, black pepper, 搽均隻豬手!!!!

 

再放入光波爐，220度每面15-20mins，
最後最高火波都5mins就完成!!!
yummy!!!!

另外仲煲左大根排骨湯，原來好正架~~haha